Συνταγή για πανακότα και για χορτοφάγους
Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα τη φυτική ή κανονική κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε 2 κοφτές κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Λίγο πριν αρχίσει να κάνει φουσκάλες το μείγμα προσθέτουμε τις βανίλιες και ανακατεύουμε.
Κριθαρένια παξιμάδια θα βρείτε στα περισσότερα ελληνικά νησιά και όχι μόνο. Μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για δεκάδες συνταγές αναίμακτης διατροφής. Μπορούν να γίνουν το βασικό συστατικό για όσους θέλουν να τρέφονται χωρίς να τρώνε κρέας ή παράγωγα ζώων (τυρί, γάλα, μέλι)… Αν βρεθείτε στο νησί της Πάρου προτιμήστε τα!
Λιώστε στον τρίφτη ντόπιες ντομάτες προσθέστε λάδι, αλάτι, ελιές, κάπαρη ίσως και λίγο πιπεράκι. Πλήρες γεύμα σε πέντε λεπτά με ελάχιστες θερμίδες.
Βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να σας ενημερώνουμε για όσα συμβαίνουν στα ζώα στην Ελλάδα ενισχύοντας το www.zoosos.gr
Από τι παράγεται η τυρομαγιά
http://www.fikas.gr/tyropyties.html