Μελομακάρονα για Βέγκαν
Μια συνταγή που δεν θα σας στερήσει τη δυνατότητα να απολαύσετε τώρα στις γιορτές τα αγαπημένα σας μελομακάρονα. Αντί για μέλι στη συνταγή χρησιμοποιείτε πετιμέζι.
Κριθαρένια παξιμάδια θα βρείτε στα περισσότερα ελληνικά νησιά και όχι μόνο. Μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για δεκάδες συνταγές αναίμακτης διατροφής. Μπορούν να γίνουν το βασικό συστατικό για όσους θέλουν να τρέφονται χωρίς να τρώνε κρέας ή παράγωγα ζώων (τυρί, γάλα, μέλι)… Αν βρεθείτε στο νησί της Πάρου προτιμήστε τα!
Λιώστε στον τρίφτη ντόπιες ντομάτες προσθέστε λάδι, αλάτι, ελιές, κάπαρη ίσως και λίγο πιπεράκι. Πλήρες γεύμα σε πέντε λεπτά με ελάχιστες θερμίδες.
Βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να σας ενημερώνουμε για όσα συμβαίνουν στα ζώα στην Ελλάδα ενισχύοντας το www.zoosos.gr
Από τι παράγεται η τυρομαγιά
http://www.fikas.gr/tyropyties.html