«Ημίαιμοι» και «καθαρόαιμοι» σκύλοι ένας λάθος προσδιορισμός
Του Χρήστου Κούτση* Μερικές φορές ο τρόπος με τον οποίο αναφέρεται ο άνθρωπος για πανέμορφα κομμάτια της ελεύθερης φύσης θυμίζει συνεδρίαση μελών της Κου Κλουξ…
Μια πολύ καλή ιδέα για όσους έχουν χρόνο και θέλουν να προσφέρουν στα κατοικίδια τους μια πιο υγιεινή ξηρά τροφή - αφού δεν περιλαμβάνει συντηρητικά και ενισχυτικά γεύσης - σκέφτηκε η Χριστίνα η οποία στο μπλογκ της http://greekista.blogspot.gr/ δημοσίευσε αναλυτικά τις οδηγίες ώστε βήμα – βήμα να καταφέρεται να μαγειρέψετε αυτές τις λειχουδιές για τα ζωάκια σας.
Τι θα χρειαστείς
* ½ φλιτζάνι συκωτάκια πουλιών ή 1 μπούτι κοτόπουλο
* ¼ φλιτζάνι νερό
* 1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως (ή 1 φλιτζάνι για όλες τις χρήσεις και 1/2 ολικής)
* 4-5 καρότα
* 1 κουταλιά μαργαρίνη
Πως τα φτιάχνεις
1. Βράζεις τα συκωτάκια σου για 5 λεπτά ή το μπούτι κοτόπουλο όσο πρέπει μαζί με τα καρότα. Τα περνάς όλα από το μούλτι να γίνουν πουρέ.
2. Σ' ένα μπολ προσθέτεις το αλεύρι και μαργαρίνη και ανακατεύεις τα συκώτια ή το κοτόπουλο ή το καρότο, νερό μέχρι το μείγμα να γίνει μια ζύμη.
3. Προσθέτεις λίγο αλεύρι στο πάγκο και ανοίγεις τη ζύμη σου με το πλάστη.
4. Σ' ένα ταψάκι προσθέτεις αντικολλητικό χαρτί και με 1 μαχαιράκι ή το εργαλείο κοπής πίτσας χαράζεις τη ζύμη μας 1x1 εκατοστά.
5. Ψήνεις στους 220 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
Μόλις κρυώσουν τα κόβεις με το χέρι και τα αποθηκεύεις σε γυάλινα δοχεία στο ψυγείο.
Μπορείς να τα δοκιμάσεις για να πειστείς για την γεύση τους!
Διαβάστε επίσης:
Επιζήμια για την υγεία των σκυλιών η κατανάλωση ωμού κρέατος
Τι είδους διατροφή για κατοικίδια είναι η B.A.R.F.;
Βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να σας ενημερώνουμε για όσα συμβαίνουν στα ζώα στην Ελλάδα ενισχύοντας το www.zoosos.gr
διαβάστε επίσης
7 Σχόλια
Αφήστε μια απάντηση
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.
Έχω φτιάξει 2-3 φορές κροκέτες για τα 4 σκυλάκια μου, με κοτόπουλο,αλεύρι ολικής, αυγό, λάδι καλό, ζωμό κοτόπουλου, καρότο, ξετρελλάθηκαν ! Όμως δεν είναι δυνατόν να κάνω πολλές ώστε να τις τρώνε σαν φαγητό, αλλά σαν λιχουδιές. Είναι 4 και όπως καταλαβαίνετε χρειάζονται μεγάλη ποσότητα, θα πρέπει να φτιάχνω κάθε μέρα ή έστω μέρα παρά μέρα, και αυτό δεν είναι δυνατόν . Έχω φτιάξει και κροκέτες-λιχουδιές με μήλο τριμμένο, λίγη κανέλα, αυγό, λάδι , αλεύρι ολικής και μέλι ! Τις τρώνε πολύ ευχάριστα, δοκίμασα κι εγώ ! Μυρίζουν ωραία ! Είναι σαν μπισκοτάκια ανθρώπινα!
Εχω 2 σκυλια και τους βραζω μια 12αδα αυγα, τα αφηνω να κρυωσουν εντελως, τα διατηρω στο ψυγειο και τους δινω ενα αυγο ανα μερα. Μεχρι να τελειωσουν.
Τους κανουν πολυ καλο και μαλιστα μαδανε λιγοτερο απο οτι πριν τους δωσω. Το αποτελεσμα εμφανιστηκε μετα απο 1,5 μηνα.
Οπως βεβαια τους φτιαχνω και τραγανες λιχουδιες που μεσα εχουν αλευρι ολικης αλεσεως, ζωμο κοτοπουλου, μηλοξυδο και λαδακι και τα διατηρω στη καταψυξη μεχρι 1 μηνα. Τα βγαζω απλωμενα σε χαρτι απορροφητικο ολοκληρη νυχτα για να φυγει η υγρασια τους.
Ειναι υγιεστατα και χαρουμένα.
Αυτάάάά....!!!!
για βιγκαν κροκέτες αντικαθιστούμε τα νεκρά ζώα με τοφου .προσθέτουμε κι αλλα λαχανικά (εκτος πατάτας και κρεμμυδιού )+ολιγον απο κουρκουμά και ρίγανη και θα γλυφουν και τα πατουσάκια τους
Μην ακούω βλακείες που θα κάνεις αποδεδειγμένα σαρκοφάγο ζωο απο την φύση του βιγκαν!!!! Τον σκύλο σου τον ρώτησες και συμφώνησε??? Δεν μπορείς να κάνεις ότι θέλεις στο σώμα του επειδή δεν μιλαει και δεν μπορεί να διαφωνήσει μαζί σου!!! Ελα Θεούλη μου! Εσύ μπορείς να κάνεις ότι γουστάρεις και ότι κατεβάσει το κεφάλι σου, δεν ειναι ανάγκη να το επιβάλεις και στο καημένο το ζωντανο!!!! Ελπίζω και εύχομαι να μην είναι η καθημερινή του τροφή ''βιγκαν''!
Τρελάθηκε ο κόσμος τι άλλο θα διαβάσω Θεέ μου...
k posa grammaria prpei na trone apo auta.emena ine mikosomo 9 kila troei 150gr t mera.ine paidia igiino sigoura?tha perni ola ta thrptika sistatika pou xriazete?
θα ήθελα να ρωτήσω, πόσο καιρό διατηρείται στο ψυγείο; μπορώ να φτιάξω μεγαλη ποσοτητα δηλαδη;
Μπορείς να τα διατηρήσεις μέχρι και 1 μήνα (μπορεί και παραπάνω δεν εχω προλαβει να δοκιμασω), στο ψυγείο 🙂