Λονδίνο: Το πρώτο μπιφτέκι από εργαστηριακό κρέας
![Λονδίνο: Το πρώτο μπιφτέκι από εργαστηριακό κρέας](https://www.zoosos.gr/wp-content/uploads/article/2013_08/BiftekiSolina-306x204.jpg)
Δύο εθελοντές γευσιγνώστες πέρασαν τη Δευτέρα στην Ιστορία δοκιμάζοντας στο Λονδίνο το πρώτο χάμπουργκερ του σωλήνα. Σύμφωνα με το Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων το καινοτόμο πιάτο παρασκευάστηκε από βλαστοκύτταρα αγελάδας, τα οποία καλλιεργήθηκαν στο εργαστήριο, εμπλουτίστηκαν με βιολογικά καρυκεύματα και πλάστηκαν σε μια πίτα, η οποία ευελπιστεί τώρα να γίνει αποδεκτή ως μπιφτέκι.
διαβάστε περισσότερα